da marina | Nov 26, 2022 | Ricette
Oggi vi facciamo scoprire il Molise con un piatto della tradizione contadina, appartenente al bagaglio gastronomico di ogni molisano: la pizza di granturco, o di mais, detta anche “pizze de randinie”. Questa è una ricetta povera, semplice eppure ricca di...
da marina | Ago 3, 2021 | Ricette
Siamo alla vigilia del Ferragosto e se avete deciso di trascorrerlo in barca vi diamo un suggerimento per una ricetta veloce e gustosa. A bordo gli spazi sono limitati e non disponiamo delle comodità di una cucina casalinga ma questo non vuol dire rinunciare al buon...
da marina | Lug 18, 2020 | Ricette
Le vacanze in barca sono le più gettonate in questa estate del Covid e noi vogliamo darvi un suggerimento culinario per passarle con gusto. Vi proponiamo un’alternativa alla solita insalata di riso, altrettanto veloce quanto raffinata. Per quattro persone...
da Marina Sveva | Set 2, 2019 | Ricette, Territorio
Settembre è appena iniziato e molti di voi organizzeranno le vacanze in questo periodo. Marina Sveva e il Molise hanno molto ancora da offrirvi: spiagge pulite, natura incontaminata e paesaggi meravigliosi ma soprattutto una tradizione culinaria famosa e apprezzata in...
da Marina Sveva | Ott 9, 2017 | Ricette
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Una zuppa di pesce abruzzese da servire calda con fette di pane casereccio Ingredienti: 1 trancio di merluzzo 1 coda di coda di rospo 2 triglie 2 sogliole 2 testole o pesce cappone 2 rombi 1 scorfano 6 calamari 4 pannocchie 4...
da Marina Sveva | Set 28, 2017 | Ricette
[vc_row][vc_column][vc_column_text] I monti, i fiumi e il mare offrono al palato ricchi sapori di una gastronomia antica e genuina. Oggi vi presentiamo un altro piatto tipico della tradizione molisana, ricco di sapori e tutto da gustare: Carpa mollicata Ingredienti:...
