Posts Tagged "pizza di mais"

Mangiare in Molise: la pizza di granturco

Mangiare in Molise: la pizza di granturco

Oggi vi facciamo scoprire il Molise con un piatto della tradizione contadina, appartenente al bagaglio gastronomico di ogni molisano: la pizza di granturco, o di mais, detta anche “pizze de randinie”. Questa è una ricetta povera, semplice eppure ricca di Approfondisci
Pizza di mais e Tintilia: successo del Molise al Ttg

Pizza di mais e Tintilia: successo del Molise al Ttg

Il Molise spopola al TTG di Rimini, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale. Lo stand enogastronomico è stato preso d’assalto: migliaia di visitatori interessati e attratti dalle offerte del nostro territorio; dalla Tintilia, vitigno autoctono Approfondisci